Натуральная оболочка для колбас (черева свиные)

Черева свиные

Цвет от светло-розового до бежевого или светло-серого. Оболочка хорошо просолена, умеренно влажная. Отчищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек, без дыр и загрязнений. Пучок черев маркируется пластиковым кольцом определенного цвета, в зависимости от калибра.

Пучки упаковываются в сетки по 2 штуки. Сетки маркируются такими же кольцами, что и пучки. Далее сетки упаковываются в пластиковые бочки. Внутренний слой выложен полиэтиленовым мешком. На каждую бочку наклеивается этикетка с информацией о товаре – изготовитель, наименование и вид кишок, калибр, количество, номер бочки, дата изготовления).

Калибры в наличии: 32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/42, 42/45

Фаршеёмкость: 400-800 г/м

Категории качества: Экстра

Длина кишок в пучке 91,5 м.

Применение: полуфабрикаты, сардельки, шпикачки, вареные колбасы, ливерные и полукопченые колбасы.

Производство: Россия.В случае изменения цены на товар, клиент предупреждается в письменной форме об этом за 7 календарных дней. Ценообразование зависит от рыночной цены на сырье по России.

Для первичного заказа товара необходимо подписать договор поставки. Отгрузка осуществляется после поступления предоплаты на счет компании, если другое не указано в договоре.
Характеристики


1 пучок
91,5 м

1 ведро
40 пучков

1 бочка
от 220 пучков